Mô tả nấu ăn:
Và tất nhiên, nhiều loại bánh ngọt khác nhau trông đẹp nhất với một quả táo. Khi nó được nướng, nó không có mùi vị tồi tệ hơn. Tôi thậm chí còn thích táo ở dạng này hơn là tươi. Vì vậy, tôi đã chuẩn bị cho bạn một công thức chi tiết về cách làm bánh gừng táo. Bánh cupcake đơn giản và ngon!
Mục đích: Dùng cho bữa ăn nhẹ buổi chiều
Thành phần chính: Trái cây / Táo / Bột
Món ăn: Nướng / Ripping
Địa lý ẩm thực: Ẩm thực Nga
Thành phần:
- Mật ong - 300 gam
- Bột - 200 gam
- Bột yến mạch - 50 gram
- Hạnh nhân rang, hạt phỉ - 50 gram
- Sữa - 100 ml
- Bột nở - 1 miếng (túi (10-15 g.))
- Trứng - 1 miếng
- Táo - 3 miếng
- Muối - 1 nhúm
- Cinnamon - 1 thìa cà phê
- Gừng xay - 1/3 thìa cà phê
- Bạch đậu khấu - 0,5 thìa canh
- Allspice - Để nếm thử
- Thanh đinh hương - 4 miếng
- Nhục đậu khấu - Để nếm
- Vỏ chanh - 2 muỗng canh. thìa
- Cranberry - Để nếm thử
- Bơ - 10 gam
Khẩu phần: 6-8
Cách nấu món "Apple Ridge"
Đun mật ong với sữa cho đến khi tan hoàn toàn. Sau đó để nguội hỗn hợp.
Đổ bột mì, các loại hạt, bột nở, bột yến mạch, muối, quế, gừng, bạch đậu khấu, hạt tiêu, đinh hương băm nhỏ, vỏ chanh vào bát. Khuấy đều.
Rửa sạch táo và cắt thành từng miếng nhỏ.
Đổ mật ong và sữa vào các nguyên liệu khô, cũng đánh tan trong một quả trứng. Trộn đều.
Bây giờ thêm nam việt quất và táo. Khuấy đều và cho vào chảo mỡ.
Nướng bánh gừng ở 180 độ C trong một giờ. Thưởng thức trà của bạn!