Mô tả nấu ăn:
Thịt bò rất khó nấu để trở nên mềm và ngon ngọt. Nhưng tôi thích công thức này vì sự nhẹ nhàng và kết quả cuối cùng của nó.
Bạn có thể luộc thịt trước và nướng vào bữa trưa hoặc bữa tối.
Xem cách nấu thịt bò sốt phô mai có dễ không. Và đã thử một lần, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn công thức này. Thích nấu ăn!
Mục đích: Dùng cho bữa trưa / Bữa tối
Thành phần chính: Thịt / thịt bò
Món ăn: Món ăn nóng
Thành phần:
- Thịt bò - 1 Kg
- Allspice - 3 miếng (đậu Hà Lan)
- Bay leaf - 1 mảnh
- Hành tây - 1 miếng
- Bột - 1 muỗng canh. cái thìa
- Phô mai - 100 gram
- Kem chua - 150 Mililit
- Dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa
- Ớt bột khô - 1 muỗng canh. cái thìa
- Thì là - 1 bó
Phần ăn: 8
Cách nấu món "Bò sốt phô mai"
Nhúng thịt vào nước sôi, thêm ngũ vị hương và lá nguyệt quế, đun sôi đến khi chín mềm trong 1,5 giờ.
Cắt hành tây thành khối vuông và chiên trong dầu nóng cho đến khi trong suốt.
Thêm bột mì, một ly nước luộc thịt. Đun lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
Sau đó, thêm kem chua và pho mát bào. Khuấy đều và đun nhỏ lửa thêm 5 phút.
Trong thời gian chờ đợi, cắt thịt thành từng miếng, cho vào lò nướng.
Đổ nước sốt lên thịt và nướng trong lò nướng đã được làm nóng ở 180 độ C trong 30 phút.
Thêm ớt bột và thì là cắt nhỏ. Dùng nóng cho bữa ăn đã nấu chín với món ăn kèm hoặc rau tươi yêu thích của bạn. Ăn ngon miệng nhé!