Mô tả nấu ăn:
Đây có lẽ là công thức làm bánh mì trắng đơn giản nhất trong máy làm bánh mì và hoàn hảo cho những ai vừa mới tiếp thu được điều kỳ diệu của công nghệ này. Không có gì phức tạp ở đây, điều chính là đọc kỹ hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì của bạn, vì họ đưa ra lời khuyên về việc quan sát tỷ lệ và thời gian nấu cho kiểu máy cụ thể của bạn. Nếu không, chiếc máy tuyệt vời này sẽ làm mọi thứ cho bạn và chất lượng sẽ ở mức cao nhất. Vì vậy, chúng tôi đang chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết, và tôi sẽ mách bạn cách làm bánh mì trắng cực ngon trong máy làm bánh mì.
Thành phần chính: Bột
Món ăn: Nướng / Bánh mì
Thành phần:
- Bột - 4 ly
- Nước - 300 Mililit
- Đường - 2 muỗng canh. thìa
- Muối - 1,5 muỗng canh
- Bơ - 2 muỗng canh. thìa
- Men khô - 1 thìa cà phê
Số phần ăn: 15
Cách làm "Bánh mì trắng trong máy làm bánh mì"
Đổ nước vào hộp đựng của máy làm bánh mì, sau đó cho bột mì vào.
Bây giờ, thêm bơ, muối và đường.
Đổ men vào chỗ trũng nhỏ trong bột.
Các bước tiếp theo tùy thuộc vào kiểu máy làm bánh mì của bạn. Đối với tôi, tôi chọn chương trình nướng giòn và nướng vừa, đặt chế độ đầu tiên, nhấn nút "Start" và máy làm bánh mì bắt đầu hoạt động.
Tất nhiên, công nghệ thông minh sẽ tự làm mọi thứ, nhưng đôi khi công việc của nó cũng cần được giám sát. Vì vậy, vài phút sau khi bắt tay vào làm, chúng ta cần kiểm tra lại độ đặc của bột. Và, nếu nó quá lỏng, sau đó thêm một chút bột mì.
Sau nửa giờ, chúng tôi kiểm tra lần cuối. Bột nhào của chúng ta phải đàn hồi và đàn hồi. Đây là một chiếc kolobok tuyệt vời dành cho tôi, điều đó có nghĩa là chúng tôi có thể tiếp tục làm việc hơn nữa.
Chúng tôi đóng nắp lại. Sau đó người thợ làm bánh sẽ tự tay làm mọi thứ, và chúng ta có thể làm điều gì đó thú vị hơn.
Khi bánh mì thơm và ngon của bạn đã sẵn sàng, máy làm bánh mì sẽ báo hiệu cho bạn.
Và chúng tôi ngay lập tức xóa nó khỏi biểu mẫu, vì khi đó sẽ khó thực hiện hơn. Đây là một chiếc bánh mì cao tuyệt vời như vậy, tôi hy vọng bạn thích nó.